Nogle gæster vil have en saftig burger. Andre vil hellere have noget med lime, salsa og koriander. Når selskabet er stort og blandet, kan det være en god idé at lade to foodtrucks dele pladsen – én med burgere fra The Burgery og én fra Tacos Foodtruck.
Hvornår giver to vogne mening?
En vogn kan servere op til 200 portioner i timen, så det er sjældent kapaciteten alene, der afgør det. To vogne handler mere om valgfrihed og om at fordele køen:
- Store firmafester, hvor mange skal have mad inden for kort tid
- Sommerfester og jubilæer med gæster i alle aldre
- Bryllupper og runde fødselsdage, hvor maden gerne må være en del af oplevelsen
Sådan planlægger I det praktiske
To vogne kræver lidt mere plads og strøm end én. Regn med cirka 10 meter i længden pr. vogn (selve vognene er 4,5–6 meter), og at hver vogn skal have sit eget strømudtag på 16A eller 32A. Stil gerne vognene ved siden af hinanden, så gæsterne kan se begge menuer og vælge på stedet.
Læs mere om strøm, plads og kapacitet i guiden til booking af foodtruck.
Menu og mængder
Med all you can eat betaler I pr. gæst og ikke pr. vogn, så gæsterne kan frit gå fra burgervognen til tacosvognen og tilbage igen. Fortæl os antallet af gæster, og hvornår I vil servere, så planlægger vi mængderne.
Hvad koster det?
Til burger og tacos har vi en samlet pakke: to foodtrucks med all you can eat for 399 kr. pr. person inkl. moms. I Aarhus er grundprisen 2.500 kr. inkl. moms. Uden for Aarhus afhænger grundprisen af, hvor langt vognene skal køre.
Regneeksempel i Aarhus: 50 gæster × 399 kr. = 19.950 kr. + grundpris 2.500 kr. = 22.450 kr. inkl. moms.
I får ét samlet tilbud på begge vogne. Vil I hellere have burgere alene, kan I se prisen i prisguiden.
