The Burgery · Reception
Foodtruck til reception
Mad, der kan spises stående: små burgere og sliders serveret løbende, mens gæsterne mingler. Til åbninger, afskeder, jubilæer og netværksevents. Fra 149 kr. pr. kuvert inkl. moms.
Mad, man kan spise med én hånd
Ved en reception står folk op, hilser på hinanden og holder et glas. Maden skal passe til det. Derfor anbefaler vi burger sliders – små, varme burgere, der kan spises uden tallerken.
- Løbende serveringGæsterne henter, når det passer dem.
- Ingen faste bordeMaden følger gæsterne rundt.
- Diskret placeringVognen står, hvor den ikke forstyrrer talerne.
Det kan I servere
Sliders
Små burgere i flere varianter. Lavet til stående arrangementer.
Burgere
Klassiske burgere med fritter og dip, hvis receptionen går over i middag.
Fish & chips
Sprød fisk med fritter – et alternativ eller supplement.
Åbning, afsked eller netværksevent
Receptioner er ofte en del af et firmaarrangement. Vi sender tilbud og faktura til virksomheden, og alle priser er inkl. moms. Læs mere om firmaarrangementer.
Det klarer vi
- Opsætning og servering
- Emballage og servietter
- Oprydning bagefter
Det skal I sørge for
- Plads til vognen på fast underlag
- Strøm – typisk 16A eller 32A
Sådan undgår I kø ved receptionen
- Start serveringen, når de første gæster kommer. Så fordeler køen sig over hele receptionen.
- Placér vognen lidt væk fra indgangen, så nye gæster ikke skal mase sig forbi køen.
- Vælg sliders, hvis folk står op og skal have en drink i den anden hånd.
- Læg talerne før eller efter serveringen – eller sig til, så holder vi en pause.
- 80 × 199 kr. = 15.920 kr.
- Plus grundpris 2.500–4.500 kr.
- Serveringsvindue på 2 timer
- Alle priser inkl. moms
Spørgsmål om reception
Hvad er bedst til en reception – burgere eller sliders?
Sliders. De er små nok til at spise stående med én hånd, og de kan serveres løbende, mens gæsterne kommer og går.
Kan I servere uden at forstyrre talerne?
Ja. Vi aftaler placering og tidspunkter med jer, så serveringen passer ind i programmet.
Hvad koster mad til reception med foodtruck?
Fra 149 kr. pr. kuvert inkl. moms plus en grundpris på 2.500–4.500 kr. Minimum 20 gæster.
Kan vi få både sliders og fish & chips?
Ja. Skriv jeres ønsker i forespørgslen, så sammensætter vi et setup.
Planlægger I en reception?
Send dato, sted og antal gæster, så får I et forslag til menu og et tilbud.